日本製・国産包丁のためのセラミック砥石(両面タイプ) 商品説明 |
日本製の包丁を知り尽くした国内メーカーのセラミック砥石です。ステンレスや炭素鋼を問わず、国産の高級包丁をしっかり研ぐのに適した砥石です。老舗刃物製作所「タダフサ」も認める高品質の研ぎ石です。砥石ケースと研ぎ台が一体となっているので、研ぎ・収納にとても便利です。
両面タイプは、粗研ぎ・中研ぎ・仕上げを1丁でできるよう、表と裏で粒度(粒子のきめ細やかさ）を変えてあります。また、研ぎ表面を平らにする修正砥石も付属。これ1つで包丁を長くメンテナンスできます。
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日本製・国産包丁のためのセラミック砥石(両面タイプ) 商品詳細 |
| 商品種別 |
キッチン雑貨/キッチン小物> 調理用具 > 砥石(研ぎ石) |
機能・
特徴 |
・ステンレス・高炭素鋼問わず、国産の包丁に適しています。
・表と裏で粒度（研ぎ粗さ）が違う両面タイプ
・ケース・研ぎ台が1体型。研ぎ台はゴム製ですべりにくい仕様 |
砥石
サイズ |
幅183mm x 奥行き63mm x 厚さ15mm(表) / 13mm(裏) |
| 粒度 |
#1500 / #280
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対応
包丁 |
ステンレス系（銀三鋼、V金10号(V金10,VG10)、SLD鋼、8A鋼、SK5)
高炭素鋼 (青紙、白紙）堺打刃物 等 |
| 材質 |
セラミック |
| ブランド |
スエヒロ(Newセラックス/New Cerax) |
| 送料 |
北海道、沖縄、離島は見積もり
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| 納期について |
約1週間
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| デザイン |
ケース・研ぎ台一体型。ケースは使用前に砥石を水に浸けておくのに使え便利です。台はゴム製で滑りにくい仕様です。 |
