Nakiri Gemüsemesser, 165mm schwarze Beschichtung, Weiß 2

Nakiri Gemüsemesser hergestellt von einem erstklassigen Schmied in Sakai, Osaka.

Größe:

Länge: 31,3 cm
Breite: 5,5 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Grifflänge: 13,5 cm

Material:

Klingenkörper: Stahl (schwarze Beschichtung)
Klingenkante: Weißpapier 2 (Shiro-gami 2)
*"Weißpapier" ist hochwertiger Kohlenstoffstahl für hochwertige Küchenmesser.
Griff: Magnolie (achtförmig)
Griffzwinge: Büffelhorn

Kantentyp:

Asymmetrisch beidseitig geschliffen
*"asymmetrisch" bedeutet "geneigt für Rechtshänder". Für weitere Details siehe diese Seite.

Achtung: Es rostet!

Dieses Messer besteht aus Stahl und kann daher je nach Umständen leicht rosten. Bitte reinigen und trocknen Sie es jedes Mal nach Gebrauch.

Lieferzeit:

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Nicht vorrätig / Gravur: ca. 1 Monat bis zum Versand

Geschichte über Sakai Hako Hachi

Sakai Hako Hachi (堺箱八) ist eine hochwertige Küchenmesser-Marke, hergestellt von erfahrenen Schmieden in Sakai, Osaka. Herr Fujii ist ein Meister im Schärfen und stellt die besten Messer für Profis her.